曲苑风荷这样的核心景区,终于有了家漂亮餐厅:杭州人民熟悉的湛碧楼,终于焕然一新,不然真配不上眼前这一片美好的西湖。
我和老友oscar提着香槟走进曲苑风荷,眼前这典型的中国园林和山水,还有这仙气飘飘的湛碧楼,让我们放下洋货,泡了杯龙井。望着西湖喝刚上市的西湖龙井,这件事就挺西湖。
我们到得早,服务员还在擦玻璃,他们的语言最朴素:客人来吃的就是风景,玻璃擦亮了才行。
以我对湛碧楼·西湖湖景餐厅任老板的了解,他不会甘心只卖风景,和老婆一起拍视频成了网红老板的他,对菜品的要求也是高的。这里除了杭州的特色菜,更有浙江和各地的优质食材。
到这样的景观餐厅,点菜非常重要,因为客群复杂,店家会提供丰富的选择:既有高端商务菜、面子菜,也会有时令菜、特色菜,就看你自己的需求了。给大家个提示:任老板曾在萧山经营过多家热门餐厅,所以萧绍一带的食材和家常菜,在湛碧楼的菜单上也能找到。我那天吃的醉膏蟹、江米鱼、青茄子、菜干春笋丝瓜、咸肉豆腐、干菜包。,。这些菜吃得乐胃。当然,逢年过节亲友要吃点有仪式感的大菜,这里也都有,而且做得有特色,比如松叶蟹用萝卜干来焗,比如东星斑是起片堂灼,比如自制现烤的烧鹅肚子里藏着花胶筒。,。
在这里吃饭,风景是最大的一道菜,所以千万要留足时间,早些到、晚点走,餐前喝喝茶,饭后散散步。
餐厅地址:湛碧楼·西湖湖景餐厅
在南京吃到了奇怪的东西
吃了一桌扬州包子,把自己吃成了包子
去宁波的洱海双廊,拜财神

















